第186章 既正常又异常的白元风(2 / 2)

白元霜想做肉松饼,但是这时代可没有随意调控火候的烤箱,所以她自己便设计了一个能使用方便一些的烤炉来试试。

烤炉上面是几道圆形的铁槽,像箭靶一样。中间一环的厚度刚好差不多是一个肉松饼的厚度,夹着这一环的是两道比较宽一些、深一些的铁槽,可以在里面加入火炭,这样便可对肉松饼进行烘烤了,并让其比较均匀的受热。

若是嫌弃火力不够,这火炉的下半部分是空的,可以往膛内加柴或加炭都行。

她还做了一个浅一些的平底锅,到时候可以放在上面做各种煎饼,或者加上盖子就能爆爆米花。

白元霜跟夏氏说了后,夏氏也觉有趣又方便,忙催促女儿做几个她说的肉松饼来尝尝。

白元霜准备好了面皮,然后将已经炒好的肉松包好,又在包好的肉松饼外面轻轻刷了一层调匀的蛋液,扔上几颗炒香的黑芝麻,便将它们放到了中间的那环已经浅浅刷过一层油的铁槽里,然后开始往其他两环铁槽加已经燃起来的炭。

不一会儿,厨房里就飘起了香味儿,眼看火旺了一些,怕烤的太干太焦,白元霜忙夹了一些火炭出来。

等肉松饼烤好了,表面看上去有些黄酥酥的,还有一层黑得发亮的芝麻,顿时让两个孩子吞了吞口水。

白元霜将烤好的饼一一夹入一个竹篮里,等凉了些,她才拿了两个给两小只,“来,不烫了,现在可以吃了!”

“哇,好香啊!”白元雪接过去就咬了一口。

白元风也高兴的咬了一口慢慢咀嚼,好像这样才能尝出味道。

夏氏吃得连连点头,“嗯,闺女,比咱们以前买的那些饼都好吃,又香又酥又不腻味儿!”

白元霜自己也吃了吃,跟自己前世买的肯定是有区别的,但肉松作为核心部分做成功了就很好了。

“你们别吃太饱啊,我还有爆米花没做呢,留着肚子待会儿尝一尝!”她嘱咐道。

夏氏有些好奇:“还有?”

白元霜点点头,“嗯,娘,我要将以前我听说过的和自己能想到的东西都试着做一做,不试一下,怎么知道不成功呢?”

夏氏忍不住问:“闺女,你是不是有啥想法呀?娘见你这几日都在做吃的。”

白元霜笑眯眯的说:“过几天娘就知道了,反正是为了挣银子!我先做爆米花了!”

夏氏好奇女儿嘴里的爆米花是个啥东西,结果才知道闺女是拿玉米粒丢进锅里加油和砂糖翻炒。

白元霜盖上锅盖,玉米爆裂的声音格外响亮。

等几人尝过后,果然两个孩子便喜欢上了,其实这也是白元霜专门为小孩子考虑的零食。

“没想到,这么简单竟然能炸出花儿来?”夏氏看着一朵朵玉米花,突然觉得又神奇又简单。

白元霜嘱咐道:“正因为简单,所以很容易就被人家给学了,娘可别说出去,我以后还想卖银子呢!稀罕的东西总会有人愿意花钱买的。”

这些东西都将是她为有钱人准备的年货大礼包中的一部分。

夏氏连连点头,“若想卖,自然是不能往外说!”

两个小的吃得津津有味儿,白元霜将肉松饼和爆米花都装了一些,用小竹篮装了两份递给白元雪和白元风说:“去,把这个吃的给孟奶奶和江爷爷送一份儿过去,让他们尝尝鲜。”

“没了?”白元雪撇着小嘴儿有些不高兴了,她还没吃够爆米花呢。

这还是小丫头第一次这么明显的护食,白元霜失笑,摸摸妹妹的脑袋说:“姐姐会再给你做一锅的,等你送了回来就出锅了!”

白元雪瞬间高兴起来,拿着吃食,带着哥哥便走了......

这天,白元霜在山上折了一些松柏枝回来,准备用来熏腊肉香肠。走到小木屋的时候,她下意识的再次看了看,依然房门紧闭,毫无人气。

这已经是洛云霄他们进山的第八天了,他们走之前也没说具体归期,只说或许五六天,可现在已经整整八天了。

洛云霄和武大都是习武之人,但深山里难免会遇到一些未可知的危险,白元霜还是有些担心他们。不过想到走之前,他们带的东西也比较齐备,应该不会有大事儿。

白元霜只好背着松柏枝往家里走了,走到家门口,院子门是敞开的。

她看见白元风背对着她不知在地上干什么,显得特别专注,等她走近了赫然发现他拿着一根细木棍在地上写下的是几个字......