第58章 十四道菜(2 / 2)

但他又反驳毕竟说没错

肉本身土腥味较重如果用调料祛除土腥味那就必然无法存留肉本身本味

除非非常优质肉否则很难解决个问题

但时半会哪怕万盛酒店再钱很难买到非常优质肉充其量就只能买到市面上最好

会长说没错确实调料、药材味把肉味都压没

我感觉还好吧

我觉得应该看个人口味川湘人应该觉得什么问题但追求鲜美广粤人肯定没法接受

见已经做出点评众人立刻开始品尝

品尝之后大家各自给出自己看法人觉得还可以人却觉得很般甚至还如自己家里炖老母鸡

我尝尝

看到大家都么说庄杨拿起大勺舀、肉开始品尝

先吃肉再喝

碗刚盛满落肚庄杨眉头却皱起来

说没错何大力罐确色香味缺其缺正好个味

没吃‘药膳大’之前庄杨喝多半喝出什么问题

但既然‘药膳大’珠玉在前庄杨再品尝何大力做炖便顿时察觉出问题所在——

肉够优质

对何大力来说个问题对所厨师来说都个问题

但对庄杨来说可问题谁让他能用真元改良动物、植物呢?

想到自己那改良过庄杨当即心下喜

既然十四压轴菜已经十二彻底落选第十三被评为‘可惜’那第十四岂胜券在握?

孟总提前恭喜你获得今年美食冠军

庄杨侧头看向孟恬拱手笑

孟恬机灵之前见何大力被评为‘可惜’瞬间意识到自家餐厅很可能夺冠望

此时孟恬同样笑:还得多亏庄老板若庄老板我餐厅没希望走到步

两人好阵商业互捧直到抬手揭开第二个瓦罐罐子才作罢

味?

太香吧?第十四压轴菜到底放什么香料?该会放违禁品吧

放屁放违禁品没么香啊味绝

刚抬手将盖子打开股奇妙异香顿时逸散开来

仅仅十几秒时间便已香飘满屋

而始作俑者更僵在原地面上露出极度惊讶表情:香味像

说着说着便顿住话头

倒他说出话而他被馋口水直往下淌

见大家都沉醉在股异香当中无法自拔懒得说话直接在瓦罐里捞大勺到自己碗里

又肉?

当看见碗里食物竟然又肉时彻底愣住

他刚才还以为瓦罐里多半鸡、鸭类亦或其他奇异山珍

哪成想竟然又

而且能做如此奇香诱人可当真罕见

色香味俱全

肉虽经过炖煮但肉质却未松散肉本味亦充足实在难得

尤其刚落肚便让整个胃部都暖洋洋滋补功效绝佳

同样先吃肉再喝

只过次却将个过程持续整整三四分钟满足地长叹声后便给出如此评价

可能可能

见如此夸赞最后林天奇脸上些挂住连忙起身盛碗想尝尝到底真如所说那么神奇

但随着碗落肚

林天奇愣住

个味

待众人吃饱喝足被抢食干净之后才起身问

请问哪家餐厅所做?