第181章爆炒肥肠(2 / 2)

等到柳味斋的厨子把卤菜做好后,许苏苏便开始做猪大肠。

第一道,便是爆炒肥肠。

为了不让卤料秘方泄露,许苏苏在爆炒肥肠时,并没有用辣椒,而是用异世大陆熟悉的替代品,茱萸。

当爆炒肥肠出来后,许苏苏便端起来道

“柳大哥,封掌柜,为了不让这厨房的油烟味改变菜色的原味,我们还是移步后院的正堂吧。”

柳公子点点头“好。”

到了后院正堂,柳公子跟封掌柜,便先后尝了尝爆炒肥肠。

“苏苏,我今天才知道,这猪大肠,居然在处理好后,居然这么好吃,所以你说的合作,我应了,至于后面的几道菜,就不用做了。”柳公子在生意上,一向眼光长。

这一道爆炒肥肠,就让他就知道,许苏苏昨天的话,并不是空口大话,他当然的得让许苏苏知道,他的诚意。

许苏苏笑了。

没想到,昨天还说要试菜的柳公子,今天就只尝了一道菜,就决定了合作。

“既然柳大哥愿意与我们许家大院合作,那么我这就把猪大肠的处理方法,以及几道菜方子写下来,让柳味斋能早点上这几道菜。”

“只是柳大哥,从明天起,许家大院就不来柳味斋送货了,而是要你们柳味斋的人,自己去许家大院拿货了。”

闻言,柳公子先是一笑,接着便是对封掌柜道

“封掌柜,你去让人准备笔墨纸砚。”

“是少东家。”封掌柜应声,去让人准备笔墨纸砚了。

这封掌柜一出去,柳公子又对许苏苏道

“苏苏,你这明天不来柳味斋送货,是你们许家大院有什么事吗?”