第036章、炸油条(2 / 2)

莫景二话不说的搬起来就送进厨房,然后站在一旁等着。

莫小小伸手在油锅上方试了下温度,觉得可以了,将压在一起的面条两头一捏,轻轻的拉长,然后顺势轻轻的放入油锅。

油锅里瞬间冒起泡泡,莫小小拿起筷子快速翻面,油条快速的膨胀...看起来比刚才大了四五倍。

莫景惊呆了,他指着油条不知道说什么了,“小小,这....这...”

柳薇听到他那么慌张,以为是发生什么事了,站起来一看,就看到锅里膨胀起来的东西。

“这...就是油条?”柳薇问。

“是啊,这就是油条。”

莫小小放下筷子,再次放进去两个油条,“伯娘,现在一直小火就行了。”

柳薇回去调整了下火势,然后出来帮着她翻动油条。

油条炸的两面金黄的时候,莫小小捧来碟子,示意她夹出来。

柳薇将最先放进去的油条夹出来,小心翼翼的放在碟子里,“小小,你小心点。”

刚出锅的油条很烫,但是莫小小一放下碟子就迫不及待的想要尝一尝了。

不顾一切的小手自然被烫了,她无奈的含着指腹,忿忿的看着油条。

莫景被她吓得心惊肉跳,轻轻的将她拉开,然后去撕了一截油条,放在唇瓣吹了吹。

“烫着了没?”莫景板着脸问。

莫小小摇摇头,伸手接了他递来的油条。

从莫景撕开的侧面可以看出来油条炸得很好,中间很空,咬一口酥脆至极。

“嗯,成功了。”莫小小吃光手中的油条,将剩下的油条分成两个,抓起一个送给柳薇。

“伯娘,大哥,你们快尝尝,可好吃了。”莫小小催促着。

柳薇一手翻动油锅里的油条,一手将油条塞嘴里。

“哟,很脆啊。”柳薇很喜欢这个口感。

她将锅里炸好的油条夹出来,“莫景,你把这些送去给爷奶和小伯娘尝尝去。”

而她则跟着莫小小学着做油条。

“是这样吧?”做一步,她就问一句。

莫小小连连点头,“对的,对的...伯娘,你拉一下,然后这样弯着放入锅里...”

柳薇将拉开的油条放进去,然后赶紧的翻动,油条膨胀起来。

她喃道,“这可太神奇了...”

炸油条的活交给柳薇了,莫小小在一旁调豆花的酱料。

之前做豆腐的时候吃过,但是那时候的佐料少,现在不一样了,厨房里的佐料花样多了,可以调出更好的味道。

莫小小整理了十五根油条,五碗豆浆,五碗豆花,和莫景一起送上山去。

“小公子,这是我家新做出来的吃食,让你们尝尝。”莫小小将金黄酥脆的油条拿出来,然后就是豆花和豆花,一时间,空气中就弥漫了一股奇异的香味。