第075章、香酥鸡柳(1 / 2)

“回宫就下旨,召老二回宫。”皇后坚定的说道。

这次老二回来,绝对不让他走了。

洛泱心中替二哥默哀...

再看现在,皇后埋头吃着自己喜欢的菜。

灶王楼的菜...比御膳房的菜好吃多了...

“小小...”皇后放下碗筷,看向莫小小。

莫小小歪着头,“怎么了?洛夫人?”

“那个...”皇后琢磨着该怎么开口,“那个...”

“洛夫人但说无妨。”

“灶王楼这么多厨子...不如你让一个给我?”

莫小小一愣,让一个厨子这...是小事,可问题是这让出去的厨子...可是学了她的菜谱啊。

为了能让莫小小答应,皇后滴溜溜的转着眼珠子,不一会儿,她就想到了办法。

“你若是肯让一个厨子给我,等我们回了京城便好好的替你宣传宣传。”皇后说。

“我就说,平遥县的太岁庙很灵,而且平遥县还有一个灶王楼,里面的菜天下无双...”

“怎么样?”

莫小小承认自己是真的没办法拒绝笑得慈眉善目的洛夫人...

但是,她还是要叮嘱洛夫人,“让一个厨子给你倒是无妨,只是洛夫人得答应一个条件。”

皇后激动的探出半个身子,“什么条件?”

“我这个条件就是...这个厨子的卖身契必须留在我这里,他只能做菜给你们吃,不能将菜谱泄露。”

“没问题。”皇后应下,这个厨子回到宫里,那还是御厨,御厨做菜当然是给他们吃了,至于菜谱,她要来也没用嘛。

“那等洛夫人回京的时候,来灶王楼带人吧。”

“好。”皇后高兴的搓搓手,拿起筷子继续吃饭。

她还真的应了自己说过的话,在灶王楼连吃了十天,才准备启程回京。

莫小小知道后,便选了一个手艺学得最好的厨子给她。

皇上和皇后离开后,洛泱便觉得山上有些冷情了,一时竟有些不习惯。

于是他干脆每天早起晚归的下山,跟在莫小小身后,帮着她一起研究小吃。

舒芙蕾、冰酪、凉皮、烤面筋、烤香肠、烤年糕这几间铺子的生意已经稳定了。

村子里的作坊也建好了一个,做凉皮的村民搬了进去。

莫小小又想到一个小吃,就是香酥鸡柳。

看洛泱整日的跟着自己,她干脆把杀鸡取鸡胸肉的任务交给了他。

洛泱一脸纠结的看着活蹦乱跳的鸡,虽然被绑了腿,翅膀却一直扑腾个不停,他根本领不住。

“小公子。”莫小小抱胸看着,“你这算不算手无缚鸡之力啊?”

洛泱脸色一恼,他...养尊处优的,怎么会杀鸡呢?

莫景看不下去了,“小公子,还是我来吧。”

他接过鸡,将鸡头别着,将鸡脖子的毛拔掉一些,露出光秃秃的脖子,接着手起刀落,鸡血喷出...

将鸡浸到滚烫的热水里,然后开始拔毛...

洛泱看的心惊肉跳,想帮忙又找不到机会。

直到莫景将两块鸡胸肉放到莫小小面前的碗里,他才勉强松了口气。

“接着怎么做?”洛泱问。

莫小小想起的睨他一眼。

她把鸡胸肉切成条,放在碗里,加一点酱油,一点淀粉,再加点鸡蛋,抓匀后腌制半个时辰。

腌制好的鸡肉上沾上一层薄薄的干面粉,然后起锅烧油,把鸡柳放进去炸到金黄色捞出。

最后,撒上一点细盐就可以吃了。