“嗯，我也觉得可以。”莫小小莞尔一笑，觉得洛泱还挺了解自己的。

莫齐道，“准备做的话，那就开始定蒸笼，猪皮...”

“店铺叫什么？”洛泱问。

“就叫灌汤小笼包。”莫小小说。

洛泱轻轻点头，“那我让玉山去做匾额。”

“让小窦子去吧。”莫小小看向玉山，“玉山最近要教九玄他们练武，已经很忙了。”

现在玉山每天下午去太岁庙教九玄他们练武两个时辰，要两头赶，实在是忙。

小窦子的脸垮了下来...无辜的看着洛泱，希望他的小殿下能拒绝莫小小。

可是..“好吧，那就小窦子去吧。”

小窦子垂下肩头...

小殿下面对莫小小的时候，真是一点原则都没有。

玉山朝小窦子得意的挤挤眼。

莫齐去取了纸笔过来，洛泱直接挥墨，写下‘灌汤小笼包’五个字。

“四叔...原来那些匾额都是你写的啊，难怪看着眼熟...”

“那...那个蜜雪冰阁的匾额是...是奶奶写的？”

啧啧啧...不得了啊，莫家的铺子是当今皇后和怀亲王亲自题的匾额...这种待遇，整个祈月都没有吧。

莫家人怕是还不知道这些字有多贵重吧...

“一会儿进县城，我去定些肉和猪皮。”猪皮是做灌汤小笼包的关键材料，莫小小要亲自去定。

“真的？”洛烨的眼睛整个的亮了，莫小小去县里，那四叔肯定要跟着，那他也可以跟着...那不就是可以去灶王楼吃饭了...

小窦子也松了口气，既然小公子也要进县城，那他直接和小公子同行就行了。

去了县里，莫小小直奔肉铺，莫家跟这家肉铺也是有合作的，那些小吃铺子用到的猪肉都是在这里买的。

“莫小姐，您来了。”掌柜的将她迎进去。

以前他只在集市上有个摊位，就是靠着莫家的生意才买了个铺子。

“之前你给了我伯娘一块猪皮...”

掌柜的挠挠脑袋，“是，是，有这回事，我看您自家打肉的时候都爱带着皮，所以才...”

莫小小点点头，“我这次是专门来定猪皮的。”

“什...什么？”掌柜愣住，“定猪皮？”

“对，定猪皮。”

莫小小看了看他铺子里的肉，“你们现在每天杀几头猪？”

掌柜的说，“现在每天杀八头猪。”

以前在摊位上，每天只杀一头，现在其他百姓基本也就买一头猪的量，其他七头猪都是给莫家铺子和灶王楼供货的。

“每天能多多少猪皮？”莫小小又问。

“灶王楼的一部分肉是要带皮的，其他不需要，这样...每天能有七张猪皮。”

“那以后猪皮也一并给我们。”莫小小说。

“好的。”

“还得再多杀一头猪。”

“嗯？”掌柜的欣喜，“莫小姐是不是又准备开新铺子了？”

整个平遥县都等着呢，莫家都好久没开新铺子了。

“嗯。”莫小小点点头，“就在这几日吧。”

“好，没问题。”掌柜的应下来，他为了供上灶王楼的货，可是特意出钱在小舅子的村子上买了一块地，围起来养猪。

还让小舅子替他出去到各村长县城甚至是府城买猪。

所以现在不光是他生意做得好，也带着小舅子家的生活好了起来。