不过这个肉摊的老板给希斯的猪大肠还是清理过一些的，希斯曾经听一个同行吐槽过他买的猪大肠人家直接没有处理，他站在屠宰市场专用的垃圾清理地提着猪大肠抖了好长时间才算是抖的空了一些，不过并不是所有的大肠里都塞着，这要根据猪的消化情况来判断，有的时候可能在前面，有的时候在末端，反正就让人觉得很玄学。

如果有的时候运气不好，抓着大肠清洗挤压的时候，也许还能挤压出一些存货出来，而这个世界因为没有吃大肠的习惯，所以这些大肠的干净程度自然是十分的让人难以接受的，但是希斯无所谓，他清理过更加恶心的东西，不过为了不影响自己的食欲，希斯也就不打算去回想那段记忆了。

等猪大肠终于清洗的差不多，流出来的都是清水以后，希斯这才把猪大肠翻了过来，接下来的工作就是清理表面上的那些油腻的部分，这些部分一般不可食用，很多人都会直接处理掉，不过也有一些人为了保证大肠的味道会选择保留一点点下来，不过希斯发誓绝对没有人会为了保留大肠的味道选择把大肠里的那些存货拿出来制作的，一个都没有。

希斯教导的很仔细，大葱鸭也学的很认真，毕竟它现在有一些厨师的功底在那里，所以倒也不会太难教，希斯还算是比较轻松，不一会希斯就做好了一份九转大肠，顺带着还做了一些别的东西，希斯打算用这些当做这一次的午餐，他和宝可梦们还没有吃过午饭，不过吃午饭的时候，往常挺喜欢吃大肠的大葱鸭却拒绝了香喷喷的九转大肠，希斯耸了耸肩，这倒也不能怪大葱鸭，毕竟刚刚的那一幕的确很下饭。

不过希斯倒是吃了不少，吃完以后希斯还满意的点了点头，这一份九转大肠的味道还是很不错的，口感也很好，没有什么可以挑剔的地方。

“这个九转大肠的味道真的很好，虽然知道是大肠感觉有一些膈应，不过还真的停不下来。”索罗亚克给出了一个评价，希斯不置可否，很多人拒绝吃大肠都是因为过不去那个坎，但是喜欢吃大肠的都是因为过去了那个坎，然后还比较喜欢大肠那特殊的味道的。

不得不说就算是同一种菜也很难获得每个人的喜欢。

“吃完差不多准备去办理一下摆摊许可证什么的，然后开始营业吧。”希斯伸了一个懒腰，接下来就是申请摆摊许可证啊什么的了，一路上还可以顺带着让大葱鸭自己尝试着制作一下九转大肠，希斯今天拿到了不少的九转大肠，份量还是很足的，足够大葱鸭慢慢的尝试了。

不过为了保证大葱鸭的尝试是有效果的，希斯还是在旁边监督着大葱鸭处理了一次大肠，然后这才放心的去君莎大楼申请摆摊许可证这些东西了。

【...根据我们在枯叶市记者的采访，这一次针对黑暗组织火箭队的打击是卓有成效的，一举摧毁了火箭队在枯叶市对于一个驻地，馆主马志士在其中发挥了重要的作用...】刚刚进去希斯就看到了这么一条新闻。